丰收
在望
，产品热销，红枣价格走势面临拐点？

　　期(qī)货(huò)日(rì)报

　　近日，期货日报(bào)记者在新(xīn)疆麦盖(gài)提县遇见了(le)沧州兴全供应链管(guǎn)理有限公司总(zǒn丰收在望，产品热销，红枣价格走势面临拐点？g)经理施增贤，这位来自享誉华夏(xià)的(de)金(jīn)丝小(xiǎo)枣之乡——沧州崔尔庄的红枣企业负责人(rén)对新季(jì)红枣市场充满了期(qī)盼。

　　“从阿克(kè)苏市(shì)到
阿拉尔市，再到图木舒克市，最后来到麦(mài)盖提(tí)县、若羌县，随处可见(jiàn)累累硕果压弯了枝条的枣园子，棵(kē)棵枣树都散发出浓郁的香甜味道，新疆新季红枣丰(fēng)收(shōu)在 望。”施增贤告诉期货日报记者，今年之所(suǒ)以比去年提前20多天来到红枣产区进行市场调研(yán)，主要目的是摸清各地(dì)红枣的预(yù)估产量、品质与枣农的开秤价预期 ，为公司正(zhèng)在热销的(de)腰(yāo)果奶芙枣等产品提前备下(xià)足(zú)够的(de)优质原料(liào)。

　　施(shī)增贤(xián)认(rèn)为，新(xīn)疆新季红枣丰收在(zài)即，为(wèi)枣商(shāng)提供(gōng)了更多的市场机会，丰富 的市场资源将为未来红(hóng)枣产品的多元化、个性化、独特化开发打下扎(zhā)实的基础。

　　据期货日报(bào)记者(zhě)了解(jiě)，2015年以来我国红枣产量逐年增长，红枣价格一直处(chù)在(zài)中下游水平，就连2023年南疆红枣出现40%左
右的减(jiǎn)产也没能在较长时间内支持枣价上行(xíng)。因此，当丰收在望，产品热销，红枣价格走势面临拐点？前新(xīn)疆新(xīn)季红枣丰收(shōu)在望，新(xīn)季(jì)红枣(zǎo)开(kāi)秤价(jià)就成了市(shì)场关注的焦点。

　　“眼下(xià)，国内红枣产品逐渐多元化，这(zhè)是一个很好的发展态势(shì)，为需求出现大幅(fú)增(zēng)长(zhǎng)提供了想象空间。”新疆弘毅物产有限公司套保中心主任黄李强(qiáng)告诉(sù)期货日报记者，近年来(lái)红枣需求端有较多成功(gōng)案例值得(dé)深入思(sī)索。例如：近些年，“枣夹核(hé)桃(táo)”一度成为红枣市场的 “网红”产品，是红枣市场早期(qī)消费量较大(dà)的单品，这款产品将骏枣的(de)甜与核桃的香完(wán)美结合，成为红枣下游产品的“爆款”。2021年，奶枣成为当时最火的“网红”产品。不(bù)过，奶枣消费量很快大幅下滑。2021年至2022年期间，油炸枣深受年轻人喜爱，但原料红枣、棕(zōng)榈油价格大幅上行让其(qí)成本优势丧失，加工厂出现大面积停产。当前随着原料枣与植(zhí)物油(yóu)脂价格回落，油炸(zhà)枣产量逐渐恢复。2022年，枣仁派成为红枣市场新宠，骏枣和核桃仍然(rán)是主要原料，加工厂也开(kāi)始(shǐ)加入灰枣等原料，让(ràng)更多的红枣(zǎo)品
种有了消费渠(qú)道(dào)。

　　“腰果奶芙枣是今年(nián)我们公(gōng)司(sī)最热销的品种(zhǒng)，在一(yī)家电商平台的(de)销售量已(yǐ)连续数月位居前
列。”施增(zēng)贤告诉记者，当前我国(guó)红枣产业(yè)发(fā)展已拥
有了充足的(de)市场资(zī)源，欠缺的是下(xià)游产品开发经验、产业链长度和产品附加值。

　　“早
些
年，公司借助新媒体的传播力(lì)量，与业务伙伴加强合作，仅凭开发枣仁派这个(gè)单品就创下了年销售收入上亿元的佳绩(jì)，如今公(gōng)司开发的腰果奶芙枣更是畅销，这也有助于(yú)我们确定(dìng)新季红枣原料(liào)收购价，预计公司愿意出较高(gāo)的价格收购高品(pǐn)质的原 料枣。”施增贤说。

　　有业内(nèi)人士告诉记者，新(xīn)季红(hóng)枣(zǎo)丰收之际，需求是
决定价格高低的关键因素，只要市场有更多的腰果奶芙枣类产品热销，丰收的(de)红枣就不愁卖，价格上(shàng)行空间(jiān)也会打开。

责任(rèn)编辑：李铁民

未经允许不得转载：北京APP开发_微信小程序制作_公众号开发_新思络软件定制公司 丰收在望，产品热销，红枣价格走势面临拐点？